Bergblatt ist die erste vertikale Farm in Innsbruck (Tirol) für Microgreens . Wir ziehen jede Woche zehntausende kleine Pflänzchen groß, die wir an die Hotellerie und Gastronomie in großen Teilen Tirols liefern.

Auf einer vertikalen Farm werden die Pflanzen in mehreren Ebenen übereinander angepflanzt. Auf Energieeffizienz und optimale Bedingungen für unser Pflanzen legen wir dabei großen Wert.  

Bergblatt bietet ein pfandfreies Mehrwegsystem für die gesamte Verpackung samt Anbauschalen an. So entsteht in der jeweiligen Küche nur noch kompostierbarer Abfall. Die Verpackung und Anbauschalen reinigen und wiederverwenden wir so oft wir nur können

Unsere Microgreens liefern wir wöchentlich an über 200 (Spitzen)Köch:innen in Tirol, welche gemeinsam mit uns  Geschmacksexplosionen und optische Wow-Effekte erschaffen. 

Bergblatt - der regionale Spezialist für Microgreens in Tirol.