Microgreens - bergblatt.at
Fenchel-Microgreens (Foeniculum vulgare)
Fenchel-Microgreens (Foeniculum vulgare)
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Share
4 Schalen je Kiste.
Mit ihren feinen Stängeln, dem zarten Wuchs und den länglichen, saftiggrünen Blättern sind unsere Fenchel-Bergblätter ein echter Blickfang. Ihr Geschmack ist delikat mit einer aromatischen, leicht süßlichen Note, die an Anis erinnert. Es steckt buchstäblich viel Gutes in diesen Microgreens: Vitamine (A,B,C,K), Ballaststoffe, Mineralien (Magnesium, Eisen, Kalium, Kalzium), Kieselsäure, Flavonoide (antioxidativ) und ätherische Öle (antibakteriell und schleimlösend).
Unsere Fenchel-Bergblätter lassen sich in der Kulinarik vielfältig einsetzen, sie passen sehr gut zu Fisch, Suppen, in Salate und Bowls, auf Brote und als Garnitur für Desserts.
Nachhaltige Microgreens aus Innsbruck-Tirol, regional für Dich!
Warum Bergblatt?
Bergblatt ist der Spezialist in Tirol für Microgreens in garantiert höchster Qualität und ein verläßlicher Partner für Tirols Gastronomie und Hotellerie.
Bergblatt unterstützt ein pfandfreies Mehrwegsystem: Mit dem Kauf von Microgreens bei Bergblatt fällt in der Küche l lediglich kompostierbarer Abfall an, gerne nehmen wir die gesamte Verpackung zurück und verwenden diese gereinigt so oft als nur möglich wieder.
Bergblatt liefert frische Microgreens direkt an über 200 Küchen in Tirol, dies jede Woche das ganze Jahr über. Kunden können aus dem Fahrzeug heraus die gewünschte Ware aussuchen oder gerne auch vorab eine Bestellung übermitteln.
Kontaktiere uns für nähere Details zu Routen und Preisen für Hotellerie und Gastronomie.