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Senf-Microgreens rot (Brassica rot)
Senf-Microgreens rot (Brassica rot)
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4 Schalen je Kiste.
Helle Stiele mit Farbverlauf ins helle Grün, dazu rostrote Blätter, unsere Senf-Bergblätter können sich sehen lassen! Sie sind geschmackvoll, leicht würzig scharf mit einer Note von Mizuna und Brokkoli. Und auch zu deiner gesunden Ernährung können sie ihren Beitrag leisten, mit Proteinen, Ballaststoffen, viel an Eiweiß, Bitterstoffen, Senfölen, Beta-Carotin, mit wertvollen Vitaminen (A, B9, C, E) und Mineralstoffen wie Kalium, Eisen, Magnesium, Kalzium und Zink.
Diese Microgreens bzw. Kressen passen hervorragend in Aufstriche, Salate, Sommerrollen, Brote, zu Fisch und Sushi, genauso wie als letzter Schliff für deinen Burger, eben als Abrundung für deine Hauptspeisen.
Nachhaltige Microgreens aus Innsbruck-Tirol, regional für Dich!
Warum Bergblatt?
Bergblatt ist der Spezialist in Tirol für Microgreens in garantiert höchster Qualität und ein verläßlicher Partner für Tirols Gastronomie und Hotellerie.
Bergblatt unterstützt ein pfandfreies Mehrwegsystem: Mit dem Kauf von Microgreens bei Bergblatt fällt in der Küche l lediglich kompostierbarer Abfall an, gerne nehmen wir die gesamte Verpackung zurück und verwenden diese gereinigt so oft als nur möglich wieder.
Bergblatt liefert frische Microgreens direkt an über 200 Küchen in Tirol, dies jede Woche das ganze Jahr über. Kunden können aus dem Fahrzeug heraus die gewünschte Ware aussuchen oder gerne auch vorab eine Bestellung übermitteln.
Kontaktiere uns für nähere Details zu Routen und Preisen für Hotellerie und Gastronomie.